চটপুটি রেসিপি: সহজ ভাবে চটপুটি তৈরি করুন -Globaltechnology4u
চটপুটি রেসিপি: সহজ ভাবে চটপুটি তৈরি করুন -Globaltechnology4u
প্রথমে চটপুটি নিয়ে কিছু বলা যাক চটপুটি হল এমন একটি খাবার যে পছন্দ করে নাযে এমন কোন মানুষ খুজে পাওয়া যাবে না - কেনানা চটপুটিতে যে মজা পাওয়া যাই তাই যে কেউ এই মজাদার খাবারটি
খেলে তার বার বার এই খাবারটি খেতে ইচ্ছে করবে
এই খাবার গুলো মেয়েদের বেশি পছন্দ হয়ে থাকে কারণ এই খাবারে দেওয়া হয় টক - তৈতোল দিয়ে টক তৈরি করে দেওয়া হয় যার ফলে এই খাবার আর
মাজার হয়ে উঠে - যা তুলনা মূলক ভাবে মেয়েদের কাছে বেশি মাজাদার হয়ে উঠে - কিন্তু এই খাবার আমাদের শরিলের কোন কাজ করে না এই খাবারটি কেবল মুখের মজার জন্য খাওয়া হয়ে থাকে - এই
খাবার গুলো যদি অতিরিক্ত ভাবে খাওয়া হয় তাহলে অনেক সমস্য দেখা দিতে পারে যেমন - আমাদের অন্য খাবার থেকে মন উঠে যাওয়া - আমাদের ক্ষিদে কমে যাওয়া - খাবারের প্রতি আগ্রহ না থাকা ইত্যাদি
তবে যারা মাঝে মাঝে খান তাদের তেমন কিছু হয় না - আর অনেকে হইত মোটেও খাওয়া হই না কিন্তু ইচ্ছে করে খেতে - কোথায় থেকে খাবেন কারা তাও খুজে পান না - হইত তাদের আসে পাশে কোন
দোকান নাই তাই - তাই তাদের জন্য এই পোস্টি এই খানে দেওয়া আছে কিবাবে কি করলে আপনি ঘরে বসে নিজে নিজে চটপুটি তৈরি করে খেতে পারবেন
কারণ নিজে তৈরি করলে ওইটা ১০০% সেভ আর বাহির থেকে কিনে খেলে ওই খাবারটা ভাল নাও হতে পারে
আমরা আজ আপনাদের সাথে শেয়ার করব কিবাবে মজাদার চটপুটি বানাতে হয়-
আমাদের মধ্য খুবই কম মানুষ পাওয়া যাবে যে চটপুটি পছন্দ করে না - বেশির ভাগ মানুষ এটি পছন্দ করে - এটি আমরা ভিবিন্ন দোকান থেকে কিনে খাই - কেমন হবে যদি বাহির থেকে কিনে খাওয়ার বদলে আমরা নিজেরাই বাসায় তৈরি করে খাই - এমন আইডিয়া আমাদের মাথায় আসলেও কিবাবে বানাব সেটা বেবে আর বানানো হইনি - ত এইবার আমরা বানিয়ে দেখাবই, আবার ভুল বুঝবেন আমি বানিয়ে দেখাব না আপনেরা বানাবেন আমি আপনাদের কে শিখাব, (একটু মজা করলাম) ত দেরি না করে সরু করা যাক,
চটপুটি তৈরিতে আমাদের যা যা প্রয়োজন হবে ::-
* সেদ্ব ডাবলি বুট-----------২ কাপ
সেদ্ব নাহলেও হবে আপনি সিদ্ব করে নিলে হবে
* সেদ্ব আলো---------------ছোট ৪টা
* সিদ্ব ডিম------------------২/৪টা
* তেঁতুলের টক-------------২.৫ টেবিল চামচ
* চটপুটি মসলা-------------২.৫ টেবিল চামচ
চটপুটি মসলা কিবাবে তৈরি করবেন,, কিল্ক করুন
*ভাজা জিরের গুঁড়ো--------১ চা চামচ
* টালা শুকনো মরিচ---------১ চিমটি
* বিট লবণ-------------------১/২ চা চামচ
* হলুদ------------------------১ চিমটি
---------------------------------
ধনেপাতা, কাঁচামরিচ ও পেঁয়াজকুচি, লবন ফুসকা ও শসাকুচি আপনার স্বাদ মতন দিবেন,,, ok
---------------------------------
এমন রেসেপি পেতে নিয়মিত ভিজিট করুন
www.globaltechnology4u.com
এই সাইটে আর আপডেট রেসিপি রিলেটিড পোস্ট আসতেছে -- চটপুটি
Jahid Hasan Najim
Hi I'm Jahid Hasan Najim, I'm a Digital Marketer
